Nachhaltigkeit, die schmeckt – Pizza-Challenge beim THW-Kirchheim

Wissen als Währung

Solange der Pizzaofen hochheizt und die Betreuer noch Gemüse schnippeln, müssen sich die Jugendlichen in einem interaktiven Nachhaltigkeits-Quiz beweisen. Gefragt ist Wissen rund um die Themen Lebensmittelherkunft, ökologischer Fußabdruck, bewusste Ernährung und natürlich auch Katastrophenschutz.

Der Clou dabei: Die erspielten Punkte dienten als „Währung“. Je mehr Fragen das Team korrekt beantwortete, desto größer ist das Punktbudget für den anschließenden Einkauf der vorbereiteten Zutaten.

Kreativität auf dem Blech

Mit den verdienten Punkten geht es an die  gemeinsame Planung der vegetarischen Pizzen. Dabei lernen die Teilnehmer spielerisch, dass fleischlose Alternativen nicht nur nachhaltig sind, sondern auch geschmacklich voll überzeugen können. Von frischem Gemüse bis hin zu extravaganten Pizzen mit Birne, Gorgonzola und Basilikum wird jeder einzelne Punkt aus dem Budget clever genutzt, um eine möglichst vielfältige Pizza zu kreieren.

Gemeinschaft und Genuss

Während die Pizzen im Ofen goldbraun backen, werden noch die Jugendgruppensprecher für die Jugendgruppen J2 und J3 gewählt. Danach lassen die Jugendlichen und ihre Betreuer den Dienst beim gemeinsamen Essen gemütlich ausklingen.

Das Fazit der Kirchheimer Jugendgruppe: Nachhaltigkeit kann man lernen – und sie schmeckt verdammt gut!